La carta de hoy

Pedidos con entrega el mismo día dentro de la CDMX si compras antes de las 15:00 h. Envío gratis en pedidos mayores a $600 MXN. Precios en pesos mexicanos, IVA incluido.

Favorito

Pastel de tres leches

Bizcocho genovés bañado en leche evaporada, condensada y crema, con merengue italiano y canela de Ceilán.

Molde de 20 cm · 10 porciones

$420 MXNAgregar

De la casa

Tarta de cajeta y nuez

Base de mantequilla, cajeta de Celaya cocida a fuego lento y nuez de Castilla de Parras caramelizada.

Molde de 22 cm · 12 porciones

$520 MXNAgregar

72% cacao

Pastel de chocolate de Comalcalco

Tres capas de bizcocho de cacao con ganache de chocolate mexicano y una pizca de chile pasilla.

Molde de 20 cm · 10 porciones

$480 MXNAgregar

Recién hecho

Concha artesanal

Masa madre de 24 horas, manteca de cerdo y costra crujiente. La receta original de la abuela Amparo.

Pieza · vainilla o chocolate

$28 MXNAgregar

Mantequilla 82%

Cuernito de hojaldre

Laminado a mano durante tres días con mantequilla europea. Crujiente por fuera, hueco por dentro.

Pieza · 64 capas

$32 MXNAgregar

Clásico

Orejas de azúcar mascabado

Hojaldre caramelizado con azúcar mascabado de Veracruz. Perfecta para el café de la tarde.

Pieza grande

$26 MXNAgregar

Cremoso

Flan napolitano

Queso crema, huevo de rancho y vainilla de Papantla, con caramelo oscuro hecho al momento.

Molde individual grande · 4 porciones

$180 MXNAgregar

Para compartir

Churros rellenos

Rellenos de cajeta, chocolate o crema pastelera, espolvoreados con azúcar y canela.

Caja de 6 piezas

$95 MXNAgregar

Sin gluten

Mazapán de cacahuate

Cacahuate tostado y molido en metate, sin aditivos. Se deshace en la boca como debe ser.

Caja de 4 piezas

$35 MXNAgregar

Enero

Rosca de Reyes

Masa briochada con acitrón, higo y ate, decorada con costra de azúcar. Incluye dos muñecos.

Grande · 14 porciones

$650 MXNAgregar

Oct–Nov

Pan de muerto

Aromatizado con agua de azahar y naranja, cubierto de mantequilla y azúcar. También relleno de nata.

Pieza mediana

$75 MXNAgregar

Diciembre

Buñuelos de viento

Delgados, dorados y frágiles, con miel de piloncillo y guayaba para acompañar.

Bolsa de 5 piezas

$60 MXNAgregar

Chiapas

Café de olla en grano

Grano de altura de Jaltenango tostado medio, con notas de piloncillo y canela.

Bolsa de 340 g · molienda a elegir

$210 MXNAgregar

Artesanal

Chocolate de mesa

Cacao molido en metate con azúcar y canela. Para batir con leche o agua caliente.

Tablilla de 300 g

$165 MXNAgregar